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店內吃到的餐點,是老闆娘透過曾經去過或國外居住所品嚐到的當地美食,再經由記憶將這份美味兼具健康的料理帶回來

餐點的部分提供了早午餐、熱烤三明治、美墨什錦派、養生排毒餐及健康飲品,是間餐點混合型的特色店家

店家的座落處雖然不在熱門的區域範圍內,但我覺得餐點的特色是真的還蠻值得推薦回味看看

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【豬里燒 健康纖食】

地址:高雄市三民區覺民路528號 (高雄市76、77號公車可抵達)

電話:07-3870006

營業時間:週一、週三 ~ 週日  10:00 - 21:00 (每週二公休)

店家 FB粉絲團連結:豬里燒 健康纖食

※ 免服務費

★ 文末分享店家菜單

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店內的座位數有限,但空間倒是蠻寬裕的呢!簡單樸實的裝潢格調,粉紅色系增添其活潑並帶點熱情可愛

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那個門面真的超可愛的,由好幾個店LOGO的可愛豬頭來做為裝飾設計,很難不擄獲少女心啊!

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【雞腿排起司蛋三明治】

這道的料很飽滿,由雞腿排、生菜、滑蛋、起司、蕃茄片做為搭配結合,整體口感還蠻不賴

其實我還蠻納悶餐點名取名為三明治,但卻是以有點像法國吐司夾料的感覺呈現,這倒是蠻特別的地方 (且沒有送錯哦~)

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雞腿排的肉很香嫩,蛋吃起來非常滑溜細緻,生菜及蕃茄片,使其口感又多了點清爽感

吐司一開始吃起來香而帶點嚼勁感,後來慢慢吸附湯汁而變軟嫩,有起司的風味充斥其中,真的還蠻好吃

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【招牌豬里燒 - 法式炒蛋 - 貝果 - 彩椒炒洋菇】

這系列餐點應該是所有餐點裡,搭配最豐富且份量也最大的一項了吧!

口味不僅多樣化,還有多種食材自行搭配選擇,就算是同一道料理,也能擁有不同風味的呈現

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豬肉片看似薄薄一片,但味道卻相當十足,而香料的搭配及煎出來的味道有竟然一種吃香腸的錯覺感 XD

雖然擁有像香腸的香氣風味外,肉吃起來倒是很香嫩呢!

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除了貝果外,還有丹麥吐司、可頌可以做為選擇搭配,貝果有著顯著的麵香味,可沾上隨附的醬汁一起食用

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醬料的部分,個人覺得好像是草莓醬,而醬非常特別的是吃得到真實水果的果肉存在,真不愧是以健康為標榜的食材選用

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【原味什錦派】

這道是店家說唯一只有他們家才吃得到的特殊餐點,所以還蠻推薦給至店用餐的顧客品味看看

有點蔬菜厚蛋餅的感覺,但口味上卻又不太一樣,淋上蜂蜜芥末醬及店家特殊醬料(帶點辣感),口味真的還不賴

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主要由彩椒、紅蘿蔔、青椒、洋蔥、蘿蔔絲幾項蔬菜結合製作,是道還蠻健康的餐點項目之一

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【蘋果鳳梨奇異果汁】

天然帶有纖維口感的新鮮果汁,建議趁新鮮趕快飲用,個人覺得風味上奇異果的味道比較顯著

而在餐點上,店家都會清楚地標示每一種果汁的功用,像這杯在菜單上就是寫著不易形成體脂肪、變美麗、高纖

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【排毒氣泡飲天天好氣色】

喝起來是蠻有特的一杯氣泡水,以氣泡水為基底,結合檸檬、蘋果、肉桂、柳橙等多項食材

而飲用前請務必與上面的花辨、葉子一起攪拌,口味有說不出來的獨特,但很清涼解渴

 

★ 店家菜單:

menu1 menu2  

 

 

 - 此篇為體驗文,真實感受分享 -

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發表留言
  • Alice
  • 食指大動啊~~~
  • 艾莉絲愛旅行
  • 好特別的餐點,每樣看起來都好好吃呀