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利用某天平日休假與媽媽相約來去『紅豆食府』,品味平日限定的商業簡餐,一種放假也要愜意享受的概念

其實商業簡餐對於我們這種小資族,真的是想享受又剛剛好的選擇,且平日人少,較可輕鬆地享受用餐時光啊~

一直以為紅豆食府只推出桌菜、婚宴、尾牙等場地使用,原來還有商業簡餐的供應呢!

而他們家的商業簡餐從開胃菜到主餐、湯品、甜點都一整套供應,就算是午間時刻的商業簡餐也能吃飽飽啊!

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【紅豆食府 高雄大立店】

地址:高雄市前金區五福三路57號9樓 (大立精品館內)

電話:07-2820099

營業時間:11:00 - 22:00

店家FB粉絲團連結:紅豆食府高雄大立店

※ 酬收10%服務費

※ 商業簡餐供應時間及價位:週一 ~ 週五  11:30 - 14:00 (399+10%/位)

※ 另有提供婚宴/商業聚餐/包廂等場地提供 

★ 商業簡餐詳細菜單請見文末

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餐廳內有著中式且柔和舒適的氛圍感,座位數充裕,有適合多人數的圓桌,也有小家庭、兩人的方桌座位提供

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餐廳內的包廂環境塑造出一種優雅且不受打擾的空間,每一間都獨立式的隔間隔開來,而這間算是較大的包廂

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當天用餐我們就坐在這有著夢幻空間的座位區,且這裡的view非常好,可一覽高雄五福圓環車水馬龍的動態景

慢慢細嚼美食,還能靜觀其高雄某一隅景,一種視覺、味覺皆享受的美好 害羞貌.gif  

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▲ 高雄五福路圓環圖

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另外餐廰內還有個很貼心的小服務,若你的包包跟我一樣大,會提供這麼樣的一個置物籃供顧客使用

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【玄米茶】

茶類的部分共有礦泉水、金萱、普洱茶、高山烏龍茶、日式玄米茶,可供擇一選擇飲用哦~

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【開胃前菜四味】

此回的開胃菜就個人猜測有醃蘿蔔、清燙過貓淋醋醬、滷豆腐、海蜇皮 (不過每次好像會有不同的開胃菜)

醃蘿蔔吃起來超脆且醃製味濃厚,過貓淋上帶點酸感的醬汁,這兩道真的相當開胃呢!

滷豆腐則有緩和前兩項較強烈的酸感,而海蜇皮吃起來脆而爽口好吃

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【蘿蔔酥餅】

這是我們點B、C餐內的餐點項目之一,而這道就有點港點的感覺,於開胃菜後送出桌

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外層相當地香酥且芝麻香散發,內的蘿蔔絲吃起來帶有嚼勁的脆口感,除了蘿蔔絲外,還有香蔥、蝦米的陪襯

整體而言,味道還不賴,搭配茶飲一起享用,感覺更棒呢!

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【紅燒牛肉麵】

B餐的麵類主食有鮮魚湯煨麵/紅燒牛肉麵/嫩雞菜心煨麵,而我選擇了菜單上誘人圖片的紅燒牛肉麵 XD

這一碗的份量對於一名女士來說剛剛好,甚至相當具有飽足感呢!

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紅燒牛肉麵的湯頭喝起來微辣且帶點甜滋味感,而牛肉的份量給的算蠻充裕

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麵條的部分則採用吃來有著軟Q感的拉麵,麵的份量也蠻足夠的,吃完這碗瞬間有種飽足感湧現

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肉質軟嫩夠味,而部分帶筋的地方則已被滷到吃起來有著相當軟嫩的口感呢!

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【海鮮蒸餃】

B餐鹹點的部分則選擇了海鮮蒸餃做為簡餐餐點搭配,而這項餐點提供了兩粒供品味,剛好可以與同桌人共享

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海鮮蒸餃的內餡食材主要有蝦子、韭菜、豬肉、芹菜,吃起來夠味好吃,外皮捏折處則帶有口感

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【東坡肉佐螺絲捲】

螺絲捲有經炸過處理,吃起來的感覺則香酥甜,內夾層則由東坡肉、蕃茄、生菜做組合搭配

這道料理有種中式合併西式的料理感,還蠻特別的呢!

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東坡肉的肉質軟嫩夠味,與清爽的生菜及蕃茄結合,口味還不賴唷~

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【元盎雞湯】

雞湯的湯頭鮮甜夠味,而我個人則是還蠻愛喝這湯頭的滋味,清淡而順口,而雞肉的肉質軟嫩

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【心太軟 & 紅棗桂圓蓮子湯】

紅棗桂圓蓮子湯內有蓮子、銀耳、紅棗、龍眼(桂圓),屬冰涼湯品系列呈現

而這碗甜湯喝起來除了清涼之外,味道其實還蠻獨特,有別於平常喝到的味道口感呢!

另外,我覺得心太軟這道甜點真的超特別的啊!每一顆都是紅棗去籽後,內包QQ小湯圓製作而成的甜點

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★ 商業簡餐菜單分享圖:

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- 此篇為合作文,真實體驗感受分享 -

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留言列表 (1)

發表留言
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這裡用餐的環境不錯,看出去的視野也棒
    那道東坡肉佐螺絲卷,看起來有點像小漢堡耶,皮好像是銀絲捲對嗎?